Evropský parlament schválil kontroverzní návrh: Názvy potravin jako steak a burger vyhrazeny pro živočišné produkty!

před 1 týdnem
resized image 466bb4abcab2703b0d51ddda80b18f74.jpg
i
zavřít
Céline Imart
Ilustrační foto
Zdroj: EU, Autor: Alain Rolland

V Evropském parlamentu se nedávno schválil návrh, který by mohl zásadně změnit názvosloví některých potravin. Podle nových pravidel by se termíny jako vegetariánský řízek, steak nebo burger měly používat výhradně pro produkty živočišného původu. Tento krok, který byl podpořen 355 europoslanci, má za cíl sjednotit pojmenování potravin napříč Evropskou unií a vyhnout se tak možnému zmatení zákazníků. „Klobása je maso vyrobené našimi chovateli. Tečka!“ prohlásila francouzská poslankyně Céline Imart, která návrh prosadila. Podle ní by měly být rostlinné alternativy jasně označovány, aby nedocházelo k mylným představám o jejich obsahu.

Návrh specifikuje sedm termínů, které by měly být vyhrazeny výhradně pro živočišné produkty: steak, řízek, klobása, burger, hamburger, žloutek a bílek. Tento krok však vyvolal kontroverze. Ekologicky orientované frakce v parlamentu, potravinářské firmy a organizace na ochranu spotřebitelů, jako například řetězce Lidl a Aldi, se postavily proti návrhu, označujíc ho za neodůvodněný. Pirátská europoslankyně Markéta Gregorová vyjádřila obavy, že zákaz používání názvů jako veggie burger by vedl k zbytečným byrokratickým překážkám a vysokým nákladům pro výrobce.

Německo, jakožto největší trh s rostlinnými alternativami masa v Evropě, zatím nezaujalo oficiální stanovisko k návrhu. V České republice se veřejnost k omezení masných výrobků staví skepticky, což se projevilo i v hlasování českých europoslanců, kteří návrh odmítli. Sociolog Martin Filip poznamenal, že česká populace není nakloněna omezování masných produktů, což se odráží v postoji českých zástupců v Evropském parlamentu.

Někteří europoslanci považují debatu o názvech potravin za zbytečnou, když čelíme vážnějším globálním problémům, jako je klimatická krize a konflikty. Nizozemská poslankyně Anna Strolenbergová kritizovala, že místo důležitých témat se Evropa zabývá diskusemi o hamburgerech. Nyní, po schválení návrhu, čeká na další vývoj vyjednávání s členskými státy EU, které rozhodnou o konečné podobě legislativy.